OFICINA DE CULINÁRIA – ESCOLA INTEGRAL – TAQUARA
OFICINA DE CULINÁRIA – ESCOLA INTEGRAL
Em função das festas juninas, este mês, na oficina de culinária, foi feita uma cocada de cenoura com todos os alunos da Escola Integral. A cenoura é rica em Betacaroteno e Vitamina A.
Receita
Ingredientes:
1 prato de cenoura
1 prato de açúcar
100 ml de leite
150 g de coco ralado
Modo de preparo:
Leve ao fogo a cenoura, o açúcar e o leite, depois mexa até desgrudar da panela. Em seguida desligue o fogo, e acrescente o coco, espere esfriar e modele as cocadas.